Plato fuerte vegetariano 🫜

Calabaza a la mexicana

Tortitas de ejote

Tacos dorados de papa

Chayotes rellenos al horno

Portobello al gratin

Tortitas de quelites Huazontles

Sopes

De papa con chorizo

Chiles anchos rellenos

Rollitos de jamón en jitomate

Tortitas de quelites en guajillo

Enchiladas entomatadas

Tortitas de espinaca

Enchiladas agustinas

Relleno de nogada

Pastel azteca

Pambazos de mole verde

Chiles en nogada

Rajas con crema

Tortitas de papa

Medallones de zapatitos verdes

Tacos dorados de carne deshebrada

Medallón de zanahoria

Salchichas enchipotladas

Tortitas de calabaza con atún en jitomate

Tortitas de espinaca en salsa tatemada

Tortitas de coliflor

Salsa verde o jitomate

Calabaza rellenas gratinadas

Tortitas de setas

Jalapeños rellenos empanizado

Chiles rellenos en jitomate

Rellenos de panela, papa o requesón