Que Aproveche
Items in this hypelist
other
Steak Tartar
Carne de res cruda finamente picada, sazonada con sal, pimienta, cebolla, alcaparras y otros condimentos como salsa Worcesthire, mostaza y yema de huevo cruda.
Gambas al ajillo
Gambas salteadas en aceite de oliva con ajo y guindilla. Una tapa clásica
Ramen
Sopa de fideos con caldo, carne, huevo, algas y verduras. Cada región de Japón tiene su propia variedad
Pad Thai Tailandés
Fideos de arroz salteados con gambas, tofu, huevo, cacahuetes y lima
Cocido Madrileño
Un guiso con garbanzos, carne y verduras, servido en 3 partes: sopa, garbanzos y carne
Ceviche Peruano
Pescado crudo marinado en jugo de lima, con cebolla, cilantro y ají
Feijoada
Guiso de frijoles negros con carne de cerdo, chorizo y arroz
Sushi
Arroz avinagrado combinado con pescado crudo, vegetales y alga nori
Pizza Margherita
Clásica pizza napolitana con tomate, mozzarella fresca y albahaca
Pasta carbonara
Espaguetis con una salsa de yema de huevo, queso pecorino, guanciale y pimienta
Fabada asturiana
Guiso tradicional de Asturias hecho con fabes (judías blancas grandes), chorizo, morcilla y panceta. Ideal para días fríos
Pulpo a la gallega
Pulpo cocido y cortado en rodajas, sazonado con sal, pimienta y aceite de oliva. Servido sobre patatas cocidas
Gazpacho andaluz
Sopa fría de tomate, pepino, pimiento, ajo y aceite de oliva, ideal para verano
Tortilla de patatas
Tortilla de huevos con patatas y cebolla (opcional), jugosa poco cuajada
Paella Valenciana
Arroz con pollo, conejo, judías verdes, garrafón y azafrán, cocinando en una paellera
