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recetas favs que ya fueron probadas
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Recipes
wraps/rapiditas/fajitas integrales
le agregué un poco más de agua (aproximadamente 225/250ml en total), pero es medio a ojo y dependiendo de la harina así que recomiendo ir probando de a poco. si se pesan las bolitas con balanza, cada wrap pesa unos 30gr
budín integral de manzana
ralle la manzana en vez de cortarla en cubitos, y lo decoré con algunos otros trocitos de manzana y una pizca de canela
pancakes de manzana
se puede remplazar la harina por avena + el azucar por miel y salen muy bien de las dos maneras. si la mezcla queda muy expesa se le puede agregar un poquito de leche.
galletitas de avena y limón
ajuste las cantidades para hacer la mitad y quedó muy bien igual. se pueden hacer con avena + harina integral (o la que tengas) si no tenes de avena/no podes triturarla. con el horno a 170°C como indica él las tuve que dejar 10 minutos de un lado y 10 minutos del otro
albondigas/bombitas de garbanzos
a algunas les agregué un cubito de queso en el medio mientras formaba las bolitas y quedaron muy ricas
pan casero integral (mitad y mitad con harina 000) también de tiala
le agregué una cucharada de aceite (13ml) y lo deje a 170°C 50/60 mins porque así suelo cocinarlo
wrap? tortilla? de avena, huevo y ricota + queso
budín de limón de tiala (lautanasia)
leche + jugo de medio limón en lugar de yogurt, 60 gr de aceite en vez de 80 y 50 mins en el horno a 170°C





