recetas dulces postres
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tiramisú
preparar 20 minutos + reposo en heladera 4hs
Mug-cake de plátano 🍌
4 cucharadas de harina de trigo o de avena, 1 y media de azucar 1/2 de levadura química, (se mezcla), un huevo, 2 cucharadas de leche, una cucharada de aceite, 1/2 plátano machacado (hecho puré) y dos min al microondas, le añades el topping que quieras y listo! (Está todo en orden)
Galletas con chips de chocolate
-60gr de manteca -1/4 de taza de azúcar -1/4 de taza de azúcar rubio( si tenés sino podés agregarle en total media taza de azúcar común) -1 huevo y esencia de vainilla -1 taza de harina leudante ( podés reemplazarlo por harina común y 1 cucharada de polvo para hornear) - media cucharadita de bicarbonato - media taza de chips de chocolate 🍪Ponemos todos los ingredientes en ese orden. Mezclamos y formamos una masa homogénea. Agregamos los chips 🍪Formamos bolitas y las llevamos a una placa con manteca. Por arriba volvemos a agregarle chips😉 🍪Horno medio por 20min aprox. Apenas están doradas ya están,no las dejes tanto tiempo en el horno sino quedan duras!
Muffins con chips de chocolate
En un vaso medidor grande se echan: un yogur natural o griego, 3 vasos de harina con levadura (*vasos: se utiliza el envase del yogur), 3 huevos, un vaso o un vaso y medio de azúcar normal o moreno, un vaso de aceite, se bate con una batidora hasta que no queden grumos, se hecha las chips de chocolate y se vuelve a batir. Se engrasa un molde apto para horno y se hecha la masa en el molde. Se mete en el horno a 180° 30 o 45min y se saca cuando puedas meter un cuchillo en un muffin y no salga con masa cruda. A disfrutar!
cheesecake
1:45hs-2hs hacer + reposo en heladera 4hs
Galletas de mantequilla
En un bowl se ponen 250gr de mantequilla, 80gr de azúcar y se chafa todo, hasta que se mezcle bien. Luego se añade una yema de huevo y se vuelve a mezclar hasta que esté blandito. Luego se añaden lo 330 gr de harina y se amasa con las manos hasta que esté uniforme. Se parte la masa en 4 trozos y se hacen unos cilindros. Se enrolla en papel film como si fuera un caramelo y se mete a la nevera mínimo media hora. Pasada la media hora se saca y se corta en rodajas (hay q tener en cuenta q depende del grosor que las cortes así serán tus galletas) y tras haber hecho esto, se mete al horno 190 gr 6 o 7 min. Las sacas y las dejas enfriar en una rejilla. Listo!!
nyc style cookies
1:30hs-2hs (con reposo de la masa)
budín de banana
55-70 minutos
brown butter sugar cookies
35-45 minutos
soft lemon stuffed cookies
45-55 minutos
raspberry lemonade cookies
35-45 minutos
lemonies
25-30 minutos
brownies
25-30 minutos
cinammon roll bites
15-30 minutos
Crepes
125 gr harina de trigo, un huevo, una cucharada y media de azúcar,un chorrito de aceite y 250ml de leche, (se mezcla), se pone la masa en una sartén grande (una cucharada por crep) y le pones el topping que quieras! (en ese orden)
Pancakes 🥞
125 gr harina de trigo con levadura, un huevo, una cucharada y media de azúcar,un chorrito de aceite y 250ml de leche, (se mezcla), se pone la masa en una sartén grande (una cucharada por crep) y le pones el topping que quieras! (en ese orden)
cinammon rolls
2hs 30min - 3hs
Budín de Limon
2 horas 30 minutos
barritas de cheesecake con ddl
1h 30 mins
apple crumble
40-50 minutos
blondies
35-45 minutos
