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Business
De 0 a orador experto
Johnny Enrique Romero Osorio
Have you ever wondered why that 13-digit number on the back of a book costs $125 in the United States but is completely free in Canada and India? This book, The Global ISBN Handbook, is your 2025 guide to the International Standard Book Number. It explains everything about this global "fingerprint" for books. The ISBN is the most important cornerstone of the publishing industry. It started as a simple warehouse tool in the 1960s. Now, it is a complex digital identifier used in over 200 countries. This handbook deconstructs the entire system. It uses 15 distinct national case studies to do this. You will learn how the old 10-digit system changed to the new 13-digit one. We break down the five parts of the ISBN, from the "Bookland" prefix to the final check digit. The book explores the global governance framework, starting with the International ISBN Agency. Then, it dives deep into how different countries run their systems. You'll see the privatized, high-cost model in the United States. You'll compare it to Canada's free, government-run system. We explore the industry-led models in Brazil and Germany. We look at government-run systems in Mexico and India. We even cover the unique case of China, where the ISBN is not a simple identifier but a state-controlled publication license. The book also examines the systems in the UK , France , Russia , Japan , Australia , South Africa , Nigeria , and Egypt. Many books and websites can tell you how to get an ISBN. This handbook is the only resource that explains why the process is so different everywhere you look. It moves beyond a simple "how-to" and provides a true global analysis. It directly compares the privatized, for-profit models in the US and UK against the free, public-good systems in Canada and South Africa. You won't just learn the price; you will understand the cultural policies, market structures, and legal philosophies that shape that price. This book shows how the ISBN is a "global mirror". It reveals how a simple number can be a commercial product in one nation , a tool of cultural policy in another , and an instrument of state control in a third. This comparative insight is the missing piece for any author, publisher, or researcher trying to navigate the complex international publishing market. Disclaimer: This handbook is an independently produced resource for commentary and analysis. The author has no affiliation with the International ISBN Agency, R.R. Bowker, Library and Archives Canada, the National Press and Publication Administration, or any other national ISBN agency. This work is independently produced under the principle of nominative fair use.
Vender a clientes difíciles
Nicolas Caron • 2009
Rompe La Barrera Del No
Voss Chris • 2014
El camino del lobo
Jordan Belfort • 2018
LOS RESORTES PSICOLÓGICOS DE LA VENTA
JOSEPH SUGARMAN • 2016
Cómo ganar amigos e influir sobre las personas
Dale Carnegie • 1900
El auténtico liderazgo
Harvard Business Review • 2019
Comunica con éxito
Ricardo Eiriz • 2020
Ofertas de 100 M$: Cómo hacer ofertas tan buenas que la gente se sienta estúpida si las rechaza
Alex Hormozi • 2023
This Is Marketing
Seth Godin • 2018
El monje que vendió su Ferrari
Robin Sharma • 2019
La transformación total de su dinero
Dave Ramsey • 2003
La escuela de negocios
Robert T. Kiyosaki • 2020
Mentalidad De Crecimiento
Timothy Willink • 2020
piense y hagase rico
Napoleón Hill • 2021
Los Secretos De La Mente Millonaria
T. Harv Eker • 2014
La semana laboral de 4 horas
Timothy Ferriss • 2008
VENDES O VENDES
CARDONE Grant • 2013
El Hombre Más Rico de Babilonia
George Samuel Clason • 2022
Por qué los ricos se vuelven más ricos
Robert T. Kiyosaki • 2022
Céntrate (Deep Work)
Cal Newport • 2022
Las llaves del éxito
Napoleón Hill • 2013
History
Manifiesto comunista
Karl Marx • 2018
Hijas de la historia
Isabel Revuelta Poo • 2021
<p>«CON UNA MINUCIOSA INVESTIGACIÓN, ISABEL CONSPIRA PARA ENTREGAR A LOS LECTORES UNA VISIÓN DE LA HISTORIA FEMENINA QUE NO ES COMPLACIENTE Y SÍ MUY REVELADORA». ALEJANDRO ROSAS</p> <p>Las vendieron como esclavas; las consideraron santas y demonios; unieron mundos opuestos por medio de la palabra; escribieron sobre los astros, la noche y la cocina; se hicieron pasar por hombres para levantar a su pueblo en armas; conquistaron nuevas tierras, y forjaron nuestro destino casi de forma desapercibida, hasta ahora.</p> <p>Isabel Revuelta Poo, historiadora y conductora de <i>El Refugio de los Conspiradores,</i> relata la vida de diez mujeres que fueron parte de los acontecimientos más emblemáticos de México: desde la Conquista hasta el siglo XX. Con un vasto conocimiento sobre la historia nacional, Isabel ofrece una colorida antología que honra la memoria de las protagonistas que construyeron a México.</p> <p> <i>Hijas de la historia</i> es una invitación para descubrir, bajo una nueva mirada, a Malintzin, Tecuichpo, sor Juana, la Güera Rodríguez, Dolores del Río y otras mujeres que cuestionaron las costumbres de su época, decidieron cambiar su destino y, así, el rumbo de nuestro país.</p>
Rasputín: Los archivos secretos
Edvard Radzinsky • 2005
Mexicanas que hicieron historia
Fernández, Pedro J. • 2024
Oratoria
Método TED para hablar en público: Los secretos de las conferencias que triunfan en todo el mundo
Jeremey Donovan • 2016
Gracias por discutir
Jane Henrich
Have you ever wondered why that 13-digit number on the back of a book costs $125 in the United States but is completely free in Canada and India? This book, The Global ISBN Handbook, is your 2025 guide to the International Standard Book Number. It explains everything about this global "fingerprint" for books. The ISBN is the most important cornerstone of the publishing industry. It started as a simple warehouse tool in the 1960s. Now, it is a complex digital identifier used in over 200 countries. This handbook deconstructs the entire system. It uses 15 distinct national case studies to do this. You will learn how the old 10-digit system changed to the new 13-digit one. We break down the five parts of the ISBN, from the "Bookland" prefix to the final check digit. The book explores the global governance framework, starting with the International ISBN Agency. Then, it dives deep into how different countries run their systems. You'll see the privatized, high-cost model in the United States. You'll compare it to Canada's free, government-run system. We explore the industry-led models in Brazil and Germany. We look at government-run systems in Mexico and India. We even cover the unique case of China, where the ISBN is not a simple identifier but a state-controlled publication license. The book also examines the systems in the UK , France , Russia , Japan , Australia , South Africa , Nigeria , and Egypt. Many books and websites can tell you how to get an ISBN. This handbook is the only resource that explains why the process is so different everywhere you look. It moves beyond a simple "how-to" and provides a true global analysis. It directly compares the privatized, for-profit models in the US and UK against the free, public-good systems in Canada and South Africa. You won't just learn the price; you will understand the cultural policies, market structures, and legal philosophies that shape that price. This book shows how the ISBN is a "global mirror". It reveals how a simple number can be a commercial product in one nation , a tool of cultural policy in another , and an instrument of state control in a third. This comparative insight is the missing piece for any author, publisher, or researcher trying to navigate the complex international publishing market. Disclaimer: This handbook is an independently produced resource for commentary and analysis. The author has no affiliation with the International ISBN Agency, R.R. Bowker, Library and Archives Canada, the National Press and Publication Administration, or any other national ISBN agency. This work is independently produced under the principle of nominative fair use.
Ideas que pegan: Por qué algunas ideas sobreviven y otras mueren
Chip Heath • 2022
GOD
365 días de bondad
BroadStreet Publishing Group LLC • 2023
Puedes caminar en un espíritu de bondad todos los días cuando confías en Dios para que Él sea tu fuente. Anímate para que esparzas la semilla de la compasión, generosidad y esperanza mientras lees éstas devociones y las escrituras para cada día. Participa intencionalmente al azar en los actos de bondad sugeridos para cada día.<br/>Pasar tiempo con Dios te permite dar generosamente a los demás de la misma forma que su corazón se desborda por tí. Cuando reflejas el carácter de Dios en un mundo que a menudo parece duro, animas a las personas que de otro modo se sentirían olvidadas o sin esperanza. Los actos de bondad despiertan sentimientos de gratitud. Y la gratitud contribuye en gran medida a mejorar nuestra calidad de vida, física, mental y emocionalmente.<br/>Esparce un poco de amabilidad hoy y observa cómo todo a tu alrededor se ilumina de alegría.<br/><br/>You can walk in a spirit of kindness every day when you trust God to be your source. Encourage yourself to sow the seed of compassion, generosity, and hope as you read these devotions and the Scriptures for each day. Purposefully engage in random acts of kindness suggested for each day.<br/>Spending time with God allows you to give generously to others just as His heart overflows for you. When you reflect God's character in a world that often seems harsh, you encourage people who might otherwise feel forgotten or hopeless. Acts of kindness awaken feelings of gratitude. And gratitude greatly contributes to improving our physical, mental, and emotional well-being.<br/>Spread a little kindness today and watch how everything around you lights up with joy.
No desperdicies tus emociones
Alejandra Sura • 2023
Aferrándose a la Esperanza
Nancy Guthrie • 2021
Cuando no deseo a Dios
John Piper • 2006
Antes de perder tu fe
Ivan Mesa • 2023
El poder de las Escrituras
Charles Spurgeon • 2023
Dios quiere tu corazón
Kharol Joseph • 2021
Una mujer conforme al corazón de Dios
Elizabeth George • 2016
Cristo en todo / SPA Christ in everything (Spanish Edition)
Majo Solís • 2024
Adornadas
Nancy Leigh DeMoss Wolgemuth • 2017
El modelo de Tito 2 de que las mujeres mayores vivan el evangelio junto a las más jóvenes es vital para que todas podamos crecer. Es de fortaleza mutua, glorifica a Dios y hace que Su verdad sea creíble para nuestro mundo. Esto es comunidad cristiana como Dios la diseñó. Tu vida encontrará su significado más pleno al adornar el evangelio de Cristo. The Titus 2 model of older women living out the gospel alongside younger women is vital for us all to thrive. It is mutually strengthening, glorifies God, and makes His truth believable to our world. This is Christian community as God designed it. Your life will find its fullest meaning as you adorn the gospel of Christ.
To Read
Quiero ser arquitecto para los que sueñan y luego quieren construir esos sueños
Alberto Campo Baeza • 2013
La idea construida
Alberto Campo Baeza • 2021
Las ciudades invisibles
Italo Calvino • 2025
El amor, las mujeres y la vida
Mario Benedetti • 2009
Biografia para Encontrarme
Mario Benedetti • 2012
Primavera con una esquina rota / Spring With a Broken Corner
Mario Benedetti • 2015
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La semana laboral de 4 horas
Timothy Ferriss • 2016
El poder del ahora un camino hacia la realización espiritual
Eckhart Tolle • 2001

12 reglas para vivir
Jordan B. Peterson • 2020
HABITOS ATOMICOS
JAMES CLEAR • 2023
Un árbol crece en Brooklyn
Betty Smith • 2008
Las gratitudes
Delphine de Vigan • 2021
Yo que nunca supe de los hombres
Jacqueline Harpman • 2025
Tan poca vida
Hanya Yanagihara • 2016
Juan Rulfo Pedro Paramo
Daniel Link • 1987
SOY UN OVERTHINKER: Dejar de pensar demasiado con los pequeños y vivir el aquí y el ahora / Fomentar el pensamiento positivo / Procesar el duelo / Autorreflexión / Más autoestima (Spanish Edition)
Sophie Sterling • 2023
La Muerte de Ivan Ilich La Muerte de Ivan Ilich Tolstoi, Leon
Count Leo Nikolayevich Tolstoy, 1828-1910 Gra • 2016
El Castillo
Franz Kafka • 2018
Crimen y castigo
Fiódor M. Dostoievski • 2017
Lo que no tiene nombre
Piedad Bonnett • 2013
El Extranjero. Albert Camus
Albert Camus • 2022
Azul casi transparente
村上龍 • 1997
Te di ojos y miraste las tinieblas
Irene Solà • 2023
De pronto oigo la voz del agua
Hiromi Kawakami • 2021
Del inconveniente de haber nacido
E.M. Cioran • 2014
Sapiens. De animales a dioses
Yuval Noah Harari • 2016
El Mundo de Sofía
Jostein Gaarder • 1995
Cómo funciona la música
David Byrne • 2021
El hombre en busca del sentido
Viktor Frankl • 2016
La sombra del viento
Carlos Ruiz Zafón • 2009
<p><b>Un amanecer de 1945, un muchacho es conducido por su padre a un misterioso lugar oculto en el corazón de la ciudad vieja: el Cementerio de los Libros Olvidados. Allí encuentra La Sombra del Viento, un libro maldito que cambiará el rumbo de su vida y le arrastrará a un laberinto de intrigas y secretos enterrados en el alma oscura de la ciudad.<br></b><br> Ambientada en la enigmática Barcelona de principios del siglo XX, este misterio literario mezcla técnicas de relato de intriga, de novela histórica y de comedia de costumbres, pero es, sobre todo, una tragedia histórica de amor cuyo eco se proyecta a través del tiempo. Con gran fuerza narrativa, el autor entrelaza tramas y enigmas a modo de muñecas rusas en un inolvidable relato sobre los secretos del corazón y el embrujo de los libros, manteniendo la intriga hasta la última página.<br><br><b>ENGLISH DESCRIPTION</b><br><br><b>"Gabriel García Márquez meets Umberto Eco meets Jorge Luis Borges for a sprawling magic show."—The New York Times Book Review. -A New York Times Bestseller</b><br><br> Barcelona, 1945: A city slowly heals in the aftermath of the Spanish Civil War, and Daniel, an antiquarian book dealer’s son who mourns the loss of his mother, finds solace in a mysterious book entitled The Shadow of the Wind, by one Julián Carax. But when he sets out to find the author’s other works, he makes a shocking discovery: someone has been systematically destroying every copy of every book Carax has written. In fact, Daniel may have the last of Carax’s books in existence. Soon Daniel’s seemingly innocent quest opens a door into one of Barcelona’s darkest secrets--an epic story of murder, madness, and doomed love.<br><br> “ Anyone who enjoys novels that are scary, erotic, touching, tragic and thrilling should rush right out to the nearest bookstore and pick up The Shadow of the Wind. Really, you should.”—Michael Dirda, The Washington Post<br><br> "Wonderous... masterful... The Shadow of the Wind is ultimately a love letter to literature, intended for readers as passionate about storytelling as its young hero." —Entertainment Weekly (Editor's Choice)<br><br> "One gorgeous read."—Stephen King<br><br></p>
La canción de Aquiles
Madeline Miller • 2021
Tan poca vida
Hanya Yanagihara • 2024
Quatre graduats d'una universitat de Massachusetts es traslladen a Nova York per construir el seu futur, amb pocs diners i molts dubtes, però sostinguts per la seva amistat i les seves ambicions. Hi ha en Willem, un aspirant a actor amable i atractiu; en JB, un pintor nascut a Brooklyn, ràpid de paraula i a vegades cruel; en Malcolm, un arquitecte frustrat que comença a treballar en una empresa prominent; i en Jude, un advocat introvertit, brillant i enigmàtic, què és el centre de gravetat del grup .- Prové de l'editor.
El enigma de la habitación 622
Joël Dicker • 2020
Cuentos de amor
Hermann Hesse • 2021
Cuentos De Amor
Junichiro Tanizaki • 2024
La conquista de la felicidad
Bertrand Russell • 1976
La peste
Albert Camus • 2002
el mito de sisifo
Albert Camus • 1996
El extranjero
Albert Camus • 1971
LA CAIDA
ALBERT CAMUS • 2021
El existencialismo es un humanismo
Jean-Paul Sartre • 2014
MUERTOS SIN SEPULTURA
SARTRE JEAN PAUL • 2013
El señor de las moscas
William Golding • 1972
ENSAYO SOBRE LA CEGUERA
JOSE SARAMAGO • 2015
Un hombre parado ante un semáforo en rojo se queda ciego súbitamente. Es el primer caso de una «ceguera blanca» que luego se propaga de manera fulminante. Internados en cuarentena o perdidos en la ciudad, los ciegos tendrán que enfrentarse a lo más primitivo de la naturaleza humana: la voluntad de sobrevivir a toda costa.<br/><br/>Con esas premisas, José Saramago traza una imagen aterradora y conmovedora de los tiempos de crisis. También, en el cruce de la literatura y la sabiduría, nos exhorta a los lectores a cerrar los ojos y ver más allá de las evidencias. Recuperar la lucidez y rescatar el afecto son dos propuestas fundamentales de una novela que es, además, una reflexión sobre la ética del amor y la solidaridad.
Cain
Jose Saramago • 2011
Two decades after Portuguese novelist and Nobel Laureate Jos Saramago shocked the religious world with his novel The Gospel According to Jesus Christ, in 2009 he again provoked the outrage of the Catholic church with Cain, a satirical and imaginative re-telling of stories from the Old Testament.
Las intermitencias de la muerte
José Saramago • 2010
La vergüenza
Annie Ernaux • 2022
Sinopsis: En 1952, cuando Annie Ernaux tenía doce años, su padre quiso matar a su madre un domingo de junio, a primera hora de la tarde. Años después, esa escena se le presenta a la autora tan diáfanamente cruel como el día en que la vivió. Como en tantas otras familias, sus padres, que se odian entre sí, adoran en cambio a la niña, por lo que, mientras pasan los días y el olvido invade el hogar, el recuerdo de aquel domingo parece convertirse en un mal sueño. Sin embargo esa escena cambió para siempre a la autora: aquella niña y su familia «habían dejado de ser gente decente», y todo había pasado a ser vergonzoso. Annie Ernaux recorre desde los códigos de conducta y las normas sociales que imperaban en su entorno, hasta las noticias del momento, las expresiones más usadas o el temor que infundían las grandes ciudades, para calibrar con exactitud hasta qué punto lo ocurrido la hicieron sentirse indigna. La autora es premio Nobel de Literatura 2022.
El INFINITO EN UN JUNCO
IRENE VALLEJO • 2021
Mujeres piratas
Laura Sook Duncombe • 2024
Cultish
Amanda Montell • 2021
Quemar libros
Richard Ovenden • 2021
Así creamos monstruos
Ignacio Cabria • 2023
La vegetariana
Han Kang • 2024
Actos humanos
Han Kang • 2024
"Mayo de 1980. La ciudad de Gwangju se moviliza contra la dictadura militar de Chun Doo-hwan, que hace unos meses tomó el poder en Corea del Sur. La oposición civil, liderada por los estudiantes universitarios, se subleva a favor de la democracia, pero el ejército reprime cruelmente las protestas disparando indiscriminadamente a la multitud, sin hacer distinciones entre estudiantes y civiles. Tras la sanguinaria matanza, un joven busca el cadáver de un amigo, un alma intenta aferrarse a su cuerpo abandonado y a sus recuerdos, y un país brutalizado busca su voz. En esta novela polifónica, las víctimas y los supervivientes que los lloran se enfrentan a la censura, a la negación, al perdón, a la culpa y a la memoria de un episodio traumático que sigue resonando en nuestros días. Han Kang, galardonada con el premio Nobel de Literatura "por su intensa prosa poética que confronta los traumas históricos y expone la fragilidad de la vida humana", homenajea a las víctimas de la masacre de su ciudad natal a través de las voces de los mártires de la dictadura surcoreana. Actos humanos es una novela brutal, profundamente atemporal y universal que nos habla de las heridas colectivas, la represión y la violencia humana."--Descripción del editor.
Blanco
Han Kang • 2025
La clase de griego
Han Kang • 2023
"En Seúl, una mujer asiste a clases de griego antiguo. Su profesor le pide que lea en voz alta pero ella permanece en silencio; ha perdido la capacidad del lenguaje, así como a su madre y la custodia de un hijo de ocho años. Su única esperanza de recuperar el habla es mediante el aprendizaje de una lengua muerta. El profesor, que acaba de regresar a Corea después de pasar media vida en Alemania, se encuentra dividido entre dos culturas y dos lenguas. También el afronta perdidas: su vista empeora irreversiblemente a cada día que pasa, y convive con el miedo de saber que, cuando llegue la ceguera total, perderá toda autonomía. Con una belleza inusitada, las voces íntimas de estos dos protagonistas se intercalan y se cruzan en un momento de desesperación. ¿Será posible que encuentren en el otro el modo de salvarse, que la oscuridad dé paso a la luz y el silencio a la palabra? La aclamada autora de La vegetariana indaga en la pérdida, la violencia y la frágil relación de nuestros sentidos con el mundo para brindarnos una carta de amor a la filosofía, la literatura y el lenguaje, pero, sobre todo, a la esencia de la conexión humana y de lo que significa sentirse vivo."--Descripción del editor.
Cartas Sin Enviar
Emilio Garza
Enamórate de ti
Walter Riso • 2018
WTF con el SAT
Paulina Casso Rodriguez • 2022
SOBIBOR
Jean Molla • 2006
LECTURAS DIARIAS DE MAXWELL
JOHN C. MAXWELL • 2014
Diseña: Por qué la belleza es fundamental para todo
Alan Moore • 2021
El método Ikigai
FRANCESC/ GARCIA, HECTOR MIRALLES • 1900
Todo lo que sé sobre el amor
Dolly Alderton • 2019
El murmullo de las abejas
Sofía Segovia • 2015
El mar está lleno de medusas
Paola Carola • 2024
Eso no estaba en mi libro de Historia del Arte
Manuel Jesús Roldán • 2023
El libro del arte
AA.VV • 2017
HISTORIA DEL ARTE.
María del Rosario Farga • 2008
PintorAs vol. 1
Sara Rubayo • 2024
PintorAs vol. 2
Sara Rubayo • 2024
Lo que los libros de Historia del Arte no quieren que sepas
Blanca Guilera • 2024
EL ARTE DE SER FELIZ
Arthur Schopenhauer • 2023
Ikigai: The Japanese Secret to a Long and Happy Life
Héctor García • 2017
La Ciudad y los perros
Mario Vargas Llosa • 1992
El Club de las 5am
Robin Sharma • 2019
Pensar rápido, pensar despacio
Daniel Kahneman • 2012
Las 48 leyes del poder
Robert Greene • 1999
El pensamiento lateral
Edward De Bono • 2006
Diseñados para no estar solos
Paul David Tripp • 2023
Esperanza para las relaciones problemáticas y cargadas de conflictos. De repente tu mejor amigo se comporta frío y distante. Tu cónyuge no para de quejarse de tus malos hábitos. Tus hijos se niegan a hablar contigo. ¿Qué se supone que debes hacer? Los planes A, B y C pueden ser: terminar, arremeter o evadir. Pero considera el plan D: reconocer que Dios tiene la última palabra sobre esas relaciones desordenadas y llenas de conflictos. Él puede usar esas relaciones para convertirnos en alguien capaz de dar y recibir amor, con Dios y con los demás. ¿Imposible? ¿Idealista? No precisamente. En Diseñados para no estar solos, Paul Tripp y Tim Lane nos muestran cómo lo hace Dios y cómo puede pasar en nosotros. Nos ayudan a abordar los problemas persistentes que afectan a muchas relaciones personales. Tratan los problemas más profundos que impulsan nuestras reacciones, elecciones y comportamientos; y nos muestran cómo Dios interviene para ayudarnos a construir relaciones según sus propósitos.
Padres Emocionalmente Conectados
Karyn Purvis • 2024
Estrategias ideales para generar confianza y apego en los niños Dirigido a familias de cuidado temporal y adoptivas, y para padres de niños difíciles. Incluye recursos acerca de los procesos de desarrollo psicosensorial de los niños.

Cocinología (The Science of Cooking): La ciencia de cocinar
Dr. Stuart Farrimond • 2019
<b>Las principales técnicas de cocina, trucos y preparaciones explicados gracias a la ciencia.</b><br><br>Los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con prácticos consejos y técnicas paso a paso, que harán de tu cocina un auténtico laboratorio. Encuentra las respuestas a las preguntas que hasta ahora no tenían solución con capítulos dedicados a los principales alimentos y preparaciones: carnes, aves, pescados, legumbres y cereales o vegetales entre otros.<br><br><br>Descubre que no hace falta marinar la carne toda la noche, que tener en remojo las especias las hace más aromáticas, que los frutos secos se tuestan mejor en el microondas y que la sal te ayuda a lograr huevos escalfados perfectos. Lleva tu afición a un nivel superior y dale un giro a tu forma de cocinar.<br><br>Con un inspirador prólogo del autor Dr. Stuart Farrimond que nos deleita con su mirada talentosa y absolutamente vocacional, esta lectura será un descubrimiento para todo aquel que, como él, sienta que cocinar para los demás da más felicidad que el placer mismo de comer. "Mi objetivo, lector, es acompañarte para que descubras la ciencia de los alimentos y la cocina y dejes hervir toda tu creatividad."<br><b></b><br><b>¡Utiliza la ciencia y cocina como un chef! </b><br><br>Adéntrate con este magnífico libro de cocina al maravilloso mundo del arte de cocinar. Disfruta de esta lectura en la que aprenderás rituales y procesos que acompañan a la cocina de los chefs más reconocidos en el mundo de la gastronomía. A la vez, la lectura te anima a que explores cocinando desde tu máxima creatividad, e inventes tus propios platos, formando parte de la evolución de la cocina.<br><br>Además, este libro está ilustrado con impactantes imágenes y diagramas, y da respuesta a más de 160 enigmas culinarios basándose en los estudios más recientes para aportar soluciones prácticas. Demuestra que la ciencia puede ser un vehículo para apreciar mejor las maravillas que probamos a diario en la cocina. Todo ello, en un lenguaje informal y sin apenas tecnicismos.<br><br>El perfecto complemento a tu libro de recetas, donde encontrarás las respuestas a las preguntas que hasta ahora no tenían solución a través de los siguientes capítulos:<br><br><li>Gusto y sabor.</li><li>Básicos de la cocina.</li><li>Carne y aves.</li><li>Pescado y marisco.</li><li>Huevos y lácteos.</li><li>Arroz, cereales y pasta.</li><li>Fruta, verdura, frutos secos y semillas.</li><li>Hierbas aromáticas, especias y aceites.</li><li>Horneados y dulces.</li><br><b><i>Cocinología: la ciencia de cocinar</i></b>, es un libro de cocina en español que pertenece a la colección de Cocina de la editorial DK. Esta serie contiene fotos que harán la boca agua a cualquier lector ya sea un aficionado a la cocina o un gran chef, gracias a las fotos capturadas de las diferentes texturas y colores de los distintos alimentos y platos.
El héroe de las mil caras: psicoanálisis del mito
Joseph Campbell • 2013
Persuasión
Jane Austen • 2023
Las brujas. Sospecha, tradición e histeria en Salem, 1692
Stacy Schiff • 2024
100 Lecciones De Neurociencia
Dr. Eduardo Calixto • 2024
Negative Self-Talk and How to Change It
Shad Helmstetter • 2019
"Negative Self-Talk and How to Change It is an immediately helpful, life-changing handbook of how to deal with negative self-talk -- for yourself, or anyone in your life. Shad Helmstetter, Ph. D., the best-selling author of more than twenty books, is the leading authority in the field of self-talk today. In this 60-Minute Book written for today's reader, Dr. Helmstetter gives you all of the important information you need to change negative self-talk forever, in a short, easy-to-read, and condensed format. Also included is a special Guide to Changing Your Self-Talk from The Self-Talk Institute"--Page 4 of cover.
Muerte bajo el sol
Agatha Christie • 2021
Las cosas pasan por algo, o no
Alan Davila Farias • 2021
The Unhoneymooners
Christina Lauren • 2019
THE INSTANT NEW YORK TIMES BESTSELLER!<br/><br/>Starred reviews from Kirkus Reviews * Publishers Weekly * Library Journal<br/><br/>Named a “Must-Read” by TODAY, Us Weekly, Bustle, BuzzFeed, Goodreads, Entertainment Weekly, Publishers Weekly, Southern Living, Book Riot, Woman’s Day, The Toronto Star, and more!<br/><br/>For two sworn enemies, anything can happen during the Hawaiian trip of a lifetime—maybe even love—in this romantic comedy from the New York Times bestselling authors of Roomies.<br/><br/>Olive Torres is used to being the unlucky twin: from inexplicable mishaps to a recent layoff, her life seems to be almost comically jinxed. By contrast, her sister Ami is an eternal champion...she even managed to finance her entire wedding by winning a slew of contests. Unfortunately for Olive, the only thing worse than constant bad luck is having to spend the wedding day with the best man (and her nemesis), Ethan Thomas.<br/><br/>Olive braces herself for wedding hell, determined to put on a brave face, but when the entire wedding party gets food poisoning, the only people who aren’t affected are Olive and Ethan. Suddenly there’s a free honeymoon up for grabs, and Olive will be damned if Ethan gets to enjoy paradise solo.<br/><br/>Agreeing to a temporary truce, the pair head for Maui. After all, ten days of bliss is worth having to assume the role of loving newlyweds, right? But the weird thing is...Olive doesn’t mind playing pretend. In fact, the more she pretends to be the luckiest woman alive, the more it feels like she might be.<br/><br/>With Christina Lauren’s “uniquely hilarious and touching voice” (Entertainment Weekly), The Unhoneymooners is a romance for anyone who has ever felt unlucky in love.
The Coldest Touch
Isabel Sterling • 2021
Mr. Wrong Number
Lynn Painter • 2022
Mistakes Were Made
Meryl Wilsner • 2022
El imperio eres tú
Javier Moro






