Recetas

15/04/2025

1. Precalienta el horno a 180 °C (arriba y abajo). 2. En un bol, bate la mantequilla con los azúcares hasta que la mezcla esté cremosa. 3. Añade el huevo y la vainilla, y mezcla bien. 4. Incorpora la harina, el bicarbonato y la sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea. 5. Añade las chispas de chocolate y remueve bien para repartirlas. 6. Con una cuchara o las manos, forma bolitas del tamaño de una nuez y colócalas en una bandeja con papel de horno, dejando espacio entre ellas (crecen). 7. Hornea 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados. 8. Déjalas enfriar en la bandeja 5 minutos, luego pásalas a una rejilla.