Meals 😝
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Salado
Tortilla (huevo frito + jamón)
Onigiri
Katsudon
envueltos de lechuga
Nikujaga
Guiso japonés de carne y papas
Mantou frito
No es un receta japonesa, es chiná, pero esta buenísimo
Gyudon
tazón de carne de res
Tamagoyaki
Tortilla japonesa
ensalada #2
avocado toast
wrap de atún
pizza de brócoli y pollo
Carne y puré
Tik tok
camarones teriyaki
ensalada de salmón
gyozas
Tiktok
rollitos de pollo con espinacas
huevos napolitanos
Tiktok
toast de ensalada de huevo
Tiktok
Toast de queso + tomate + huevos revueltos
Huevos revueltos
Carbonada criolla
Ese relleno casero que te hace sentir como en casa, con carne bien jugosa, cebollita dorada y todo el sabor de la tradición.
Pechugas con papas
Pocos ingredientes, mínimo esfuerzo y un resultado que siempre deja a todos contentos.
Pasta de coliflor
Como cuando abrís la heladera sin saber qué hacer y descubrís oro en lo que tenés.
Milanesas rellenas (únicas)
No hay nada como cortar una milanesa y descubrir que adentro hay una sorpresa.
Puré de papas perfecto estilo Gordon Ramsay
Cremoso, aterciopelado y lleno de sabor, es perfecto para cuando querés darle un giro gourmet a un plato simple.
Pechuga de pollo en salsa cremosa
Fácil pero que parezca sacado de un buen restaurante.
Pastel de Papa familiar
Mi receta predilecta para los días de otoño e invierno, cuando lo único que quiero es algo calentito que me recuerde a casa.
Dulce
Panqueques de avena + fruta
Mochi relleno
Kasutera
bizcocho japonés esponjoso, suave y ligeramente dulce.
Fruit sando
Dorayaki
Panqueques japoneses con relleno de anko
frutas y yogurt
Melonpan
pan dulce japonés
overnight oats + carrot cake
mini pancakes de avena y fruta
Tiktok
Torta Invertida de Naranjas
Otoñal y reconfortante, la naranja caramelizada le da un toque único.
Rolls de Cacao o Canela
El aroma a canela recién horneada llenando la casa, es simplemente tentador.
Muffins de Dulce de Leche y Chips de Chocolate
Es una combinación que hace que cada mordisco sea una pequeña felicidad.
Tiramisú clásico
Sin tiramisú no hay dolce vita.
Flan Casero Exprés
Hacerlo casero le da ese sabor único que no se puede comprar.
mix frutas tropicales
Bizcocho de frambuesa
Salsas
Salsa Bechamel (o blanca)
Es la base de esos platos que reconfortan, la que le da ese toque cremoso y suave a una lasaña o a unos buenos canelones. Simple pero infaltable, convierte cualquier comida en algo especial.
Salsa pomodoro para pizzas
Es la salsa de las noches de pizza en casa, cuando todos ayudaban: uno estiraba la masa, otro cortaba el queso y alguien siempre se robaba un poquito de salsa con el dedo. Con su olorcito a tomate fresco, ajo y albahaca, era el toque que hacía que todo supiera a familia.
Salsa bolognesa auténtica para pastas
Es la salsa del domingo, la que burbujeaba en la olla mientras la casa entera olía a hogar. La abuela se pasaba horas revolviendo con paciencia, y todos, sin poder esperar, hundían un pedazo de pan en la olla mientras la ella los retaba, pero siempre con una sonrisa.
